切去底部的菌根、轻轻用小刀从上朝下刮去表面的泥土，再用干净的湿毛巾擦拭一遍，一颗完美 […]

1．松露刺身：将新鲜块菌清洗干净切（2-4mm）片备用，在蘸碟中放入芥末、香醋、酱油 […]

黑松露烟三文鱼鹌鹑蛋沙律的做法 【原料】 烟三文鱼100克，鹌鹑蛋两个，黑松露半颗， […]

烤石斑鱼亚支竹黑松露配白酒汁的做法 【主料】冻石斑鱼肉半包，亚支竹（洋蓟）半个，幼芦 […]

松露巧克力的做法 【材料】 黑巧克力币220克、淡奶油45ml、黄油12克、朗姆酒1 […]

松露与鱼子酱、鹅肝酱，在欧美被称为三大珍品，富含丰富的蛋白质、以及18种氨基酸。 松 […]

黑松露烚蛋沙律的做法 【材料】 黑松露菌20克、鸡蛋1只、什锦生菜100克、芦笋30 […]