炒羊肚菌

  • caijunren
  • 2019-12-04
  • 169

材料: 羊肚菌、西红柿、青椒1个、淀粉50g、花生油20ml、生抽10g、姜蒜少许。

做法:

1、将羊肚菌洗净、姜切片,蒜头切末、西红柿,青椒切片、一勺淀粉加一勺生抽调好备用。

2、 热锅放油姜片爆,放入羊肚菌翻炒出水,加入生抽少许,倒入切好的青椒、西红柿翻炒。

3、 倒入调好的酱汁勾芡,大火收汁,放入蒜瓣起锅。

-- The End --

     

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