牛肝菌的做法——干煸牛肝菌

  • caijunren
  • 2016-05-28
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干煸牛肝菌的做法

干煸牛肝菌

【材料】
牛肝菌、蒜头、辣椒、生抽、盐

【做法】

1、牛肝菌泡发,洗净,控水。

2、起油锅,油量是平时炒菜的两倍,下拍扁的蒜头和牛肝菌,用小火不停的翻炒。

3、等牛肝菌炒的没有水汽了下葱头和一勺生抽,炒上色了后下辣椒大火翻炒,撒盐,起锅。

-- The End --

     

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