随着雨季到来，野生菌交易也日益红火起来，野生菌资源非常丰富，交通区位优势明显的南华县 […]

又到吃菌子的季节了，作为一个云南人，小编每次到这个季节都是很兴奋的，除了能吃到各式各 […]

又到了一年吃菌的季节，大家期待已久的野生菌终于上市了。要尝鲜的亲们可以拨打服务热线咨 […]

菌出云南，全世界野生食用菌最富集的所在，就是云南。目前云南已知的野生食用菌，已达80 […]

俗语说：“冬吃羊肉，夏吃菌”，七八九月份是野生菌大丰收的季节，是一年中食用鲜野生菌的 […]

南华，山川润泽，林木葱翠，物产丰华。独特的气候条件和生态环境，孕育了种类繁多的植物资 […]

1、定义：野生食用菌采收整理后，采用速冻或慢冻方式，使菌体中心温度降低的冻结方法。 […]