野生松茸菇价格多少钱一斤？什么时候上市？

野生松茸一般于每年的6月到10月份上市，其中7月8月和9月是松茸的丰产期，这个时候量大，品质好，价格实惠，是食用松茸的好时机。

野生新鲜松茸的价格一般从200多到600、700一公斤不等，主要看松茸的品质、大小来决定。

松茸介绍：

松茸，学名松口蘑，别名松蕈、合菌、台菌，隶属担子菌亚门、口蘑科，是松栎等树木外生的菌根真菌，具有独特的浓郁香味，是世界上珍稀名贵的天然药用菌，我国二级濒危保护物种。

松茸好生于养份不多而且比较干燥的林地，一般在秋季生成，通常寄生于赤松、偃松、铁杉、日本铁杉的根部。

我国主要产茸区有香格里拉产茸区、楚雄产茸区和延边产茸区等地区，其中香格里拉产茸区占全国总产量的70%，是连续30年的松茸出口冠军。

松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类，被誉为”菌中之王”。

相传1945年8月广岛原子弹袭击后，唯一存活的多细胞微生物只有松茸，目前全世界都不可人工培植。它长在寒温带海拔3500米以上的高山林地。

研究证明，松茸富含蛋白质，有18种氨基酸，14种人体必需微量元素、49种活性营养物质、5种不饱和脂肪酸，核酸衍生物，肽类物质等稀有元素。另含有3种珍贵的活性物质，分别是双链松茸多糖、松茸多肽和全世界独一无二的抗癌物质–松茸醇，是世界上珍贵的天然菌类。

松茸夏秋季的6月下旬到10月中旬采集、食用，有特别的浓香味，口感如鲍鱼，极润滑爽口。

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