松茸最鲜美的吃法-松茸鸡汤

如果松茸品相不那么好，拿来炖汤是最物尽其用的方案：要的是增加在汤中的鲜味与香味。

当然，最重要的因素是能够炖出来一锅好鸡汤。然后，在滚开的鸡汤中放入鲜松茸，烧开、关火、焖上三分钟，然后分汤吃肉，所有的一切都恰到好处。

-- The End --