云南鲜菌冰鲜后能存放多久?

  • caijunren
  • 2019-07-05
  • 42

很多朋友买到新鲜松茸及其他云南野生菌后,最关心的一个问题是怎么保存?

1、放冰箱保鲜储存

新鲜野生菌最佳的保存方法是方冰箱保鲜层储存,不用清洗,食用的时候再清洗,温度调到4-8度,可以放7天左右,在3天内食用最好,这样新鲜度好,口感好,营业保留完整。

2、放冰箱冷冻保存

如果新鲜野生菌在冰箱保鲜层保存,超过7天建议冰冻起来,零下10-18度可以放3个月左右,零下20度以下,可以保存半年以上。

-- The End --

     

专注地道好食材,买菌就找采菌人!

购买咨询加微信:13577072091

或微信搜索“采菌人”关注公众号,了解更多资讯!